こだわり

feature正舟のこだわり

手作り

安心

安全な物

美味しい

ものを作り届ける

春夏秋冬で季節にこだわった料理 (年通商品も有り)

通年商品をはじめ、春夏秋冬の季節を感じる料理にこだわり提供しています。

季節ごとに異なる食材に恵まれる日本だからこそ、季節の移ろいと豊かな恵み、おもてなしと慈しみの心を感じる料理をご提供致します。

前菜、小鉢、煮物、蒸し物、焼き物、揚げ物、デザートを用途に合った料理

豊富な種類の製品を開発・提供しております。

前菜からデザートまで用途に合った料理をご提供致します。

また、お客様が求めるレシピ開発もお手伝いいたします。

日本料理の技能士である、社長が考案、試作、を繰り返し、自信をもってご提案致します。

全品手作り

安心・安全なものを確かな技術でお届けします。

ご注文いただいた全ての商品は当社で全品手作り。

日本料理の技能士である、社長のこだわり、技術が詰まった逸品をご提供しております。

同じ商品は同時期に販売をしない。

「当社をご利用いただくお客様それぞれに違ったものをご提供したい。」

そのため、同時期に同じ商品を他のお客様へ販売を行いません。

その時期このお客様先でのみ楽しめる商品として自信をもってお届け致します。

日本料理の技能士である、社長が考案、試作、を繰り返し、自信を持って商品を製造。

調理師50年の経験を活かした商品づくりをいたします。

お客様としっかり打ち合わせを行い試作を繰り返し出来上がる商品はきっとあなたのお店の逸品に・・・

安定した味とクオリティの供給。

厨房でのスタッフ不足を補う「セントラルキッチン」としてご利用下さい。