弊社では、季節や時代に応じて移り変わるニーズを反映したオリジナル食材をお客様と共に開発しご提供しています。

また場合によっては、献立作り、お店の個性をしっかりと表現するお手伝いを行います。

出来上がったものは、そのお店のオリジナルとして、完全管理するなどのサポートも行っています。

安心して味わっていただける、鮮やかな四季を感じていただける、その時その店に合う最高の商品をご提供いたします。

ホテル・旅館等の新商品や季節のお料理、伝統料理等「現代の名工」小林が心を込めてお創りし、オリジナル商品の開発にお力添えいたします。